熱電偶是一種測量溫度的傳感器。它由兩種不同金屬連接在一起，形成一個熱電偶電極，當溫度變化時，兩種金屬之間的熱電勢也會相應地變化，從而可以測量出溫度。但是熱電偶本身并不能直接量。

因為熱電偶的測量原理是通過熱電勢變化來計算溫度差，所以需要與標準電勢相比較，才能得到溫度值。而標準電勢是個特定的參考點，是通過標準試樣的溫度來測量和校準的。因此，熱電偶測量時需要參考標準電勢才能計算出溫度值，不能直接得出溫度。

此外，熱電偶還有其他的一些限制。如：測量范圍有限，過低或者過高的溫度會導致熱電偶的不可逆損壞；熱電偶輸出的信號很小，需要使用放大器才能對其進行信號轉換和處理。

因此，在實際應用中，熱電偶一般需要配合其他儀器或設備一起使用，以便準確地測量溫度值。

熱電偶是一種測量溫度的傳感器，但是它不能直接量溫度。因為熱電偶的測量原理是通過熱電勢變化來計算溫度差，需要參考標準電勢才能計算出溫度值。并且，熱電偶還有測量范圍有限、輸出信號小等限制。因此，在實際使用中，熱電偶需要配合其他儀器或設備一起使用，才能準確地測量溫度值。