隨著科學技術的發展和現代工業技術的需要，溫度測量儀器種類繁多！隨著溫度測量范圍越來越寬，溫度測量技術也在不斷改進和完善。根據不同的要求，制造了不同需求的溫度測量儀器。
以下是我們生活中常見的溫度測量儀器：
雙金屬溫度計：指專門用于測量500℃以上溫度的溫度計，包括光學溫度計、比色溫度計和輻射溫度計。雙金屬溫度計的原理和結構很復雜，這里不討論。測量范圍為-80℃至500℃
指針式溫度計：它是一種形狀像儀表板的溫度計，也稱為溫度計。它被用來測量室溫。它由金屬的熱膨脹和冷收縮原理制成。它采用雙金屬片作為溫度傳感元件來控制指針。雙金屬片通常與銅片和鐵片鉚接在一起，銅片在左邊，鐵片在右邊。由于銅的熱膨脹和收縮效應比鐵明顯得多，當溫度升高時，銅片拉動鐵片向右彎曲，指針在雙金屬片的驅動下向右偏轉（指向高溫）；相反，當溫度變低時，指針將在雙金屬板的驅動下向左偏轉（指向低溫）。