1.熱電偶

熱電偶是一種常用的溫度傳感器，利用熱電效應將溫度轉化為電壓信號。熱電偶由兩種不同金屬材料的導線焊接在一起，形成一個閉合回路。當熱電偶的兩個焊點處于不同的溫度下，就會產生冷熱電勢差，即熱電效應。這個電勢差與溫度之間存在一定的線性關系，通過測量電勢差，可以間接地得知溫度。

熱電偶的工作原理基于兩個主要熱電效應：塞貝克效應和珀爾效應。塞貝克效應是指當兩個不同金屬形成的閉合回路中存在溫度差時，會產生電勢差。珀爾效應則是指當電流通過一對不同溫度的導體時，導體中會產生一定的溫度梯度。

熱電偶一般由鉑銠合金制成，因為這種材料對溫度變化的敏感性較高。熱電偶的外層通常包裹著陶瓷或保護套管，以保護內部的鉑銠絲不受腐蝕或損壞。

2.顯示溫度計

熱電偶的溫度測量結果需要通過顯示溫度計來進行讀取和顯示。

顯示溫度計通常由一個溫度傳感器和一個數字顯示屏組成。溫度傳感器可以是熱電偶或其他類型的溫度傳感器，它負責將溫度轉化為電信號，并將信號傳遞給數字顯示屏。

數字顯示屏一般采用液晶顯示技術，可以直觀地顯示溫度數值。它通常具有功能按鈕，可以通過按鈕進行溫度單位切換、大/小溫度記錄等操作。

當使用熱電偶進行溫度測量時，將熱電偶的兩個接觸點分別安置在待測物體的不同位置，熱電偶就能感應到不同的溫度，并將溫度信號傳遞到顯示溫度計。顯示溫度計會將信號轉化為數字，并在屏幕上顯示當前的溫度數值。

通過顯示溫度計的讀數，人們可以方便地了解待測物體的溫度情況，從而進行相應的控制或調整。