1.觀察外觀：

在使用萬用表進行測試之前，首先要通過肉眼觀察熱電偶的外觀，檢查保護管是否腐蝕穿透，是否漏水等問題。

2.測量通斷：

使用萬用表進行通斷測試。裝配式熱電偶的電阻一般不大于2歐姆，網線式熱電偶的電阻一般不大于50歐姆。如果電阻值大于1K歐姆，說明熱電偶可能已經損壞。

3.測量電阻值：

使用萬用表測量熱電偶的電阻值。如果電阻超過100K歐姆，那么熱電偶可能已經損壞。

4.測量電壓輸出：

使用萬用表的毫伏檔測量熱電偶兩端的電壓。如果沒有輸出電壓，那么熱電偶可能已經損壞。

5.參考標準值：

根據熱電偶的規格或者標準值，將測得的電阻值與標準值進行對比，判斷熱電偶的正常工作狀態。

6.與高萬用表對比：

可以通過使用高的萬用表來與普通萬用表測得的結果對比，進一步確認熱電偶的工作狀態。

7.檢測步驟：

將熱電偶的兩個觸點分別與萬用表的正極和負極相連，并記錄下此時的讀數。然后，將觸點加熱至一定溫度，并記錄下熱電偶和參考溫度計的溫度。通過對比兩個溫度的差異，可以判斷熱電偶的正常工作狀態。

萬用表在判斷熱電偶的正常工作狀態方面具有一定的作用。通過觀察外觀、測量通斷、測量電阻值和電壓輸出，以及與參考標準值對比等技巧，可以初步判斷熱電偶的工作狀態。使用高的萬用表和進行進一步的比對測試，可以更加準確地判斷熱電偶的正常工作狀態。